34617

Mischkarton Joghurt-Hörnchen

Für die perfekte Erfrischung im Sommer: Genieße das cremige Eis Joghurt als Nachtisch oder einfach zwischendurch. Das Eis ist wahlweise mit einer fruchtigen Zitronensauce oder einer reichhaltigen Kirschsauce verfeinert. Praktisch verpackt im knusprigen Waffelhörnchen, ideal für den Genuss ohne Geschirr. Unser Tipp: Serviere es deinen Gästen an einem warmen Sommertag.
1150ml, 2x 5 Stück

Mango Sorbet

Die intensive Fruchtnote verdankt das erfrischende Sorbet den sonnengereiften aromatischen Mangos. Ein exotisches Sorbet, cremig und vollmundig im Geschmack für puren Genuss, fruchtig bunte Sommereisbecher und Smoothies oder das besondere Extra in raffinierten Cocktails.
500 ml

34616

Mischkarton Joghurt-Hörnchen

Für die perfekte Erfrischung im Sommer: Genieße das cremige Eis Joghurt als Nachtisch oder einfach zwischendurch. Das Eis ist wahlweise mit einer fruchtigen Zitronensauce oder einer reichhaltigen Kirschsauce verfeinert. Praktisch verpackt im knusprigen Waffelhörnchen, ideal für den Genuss ohne Geschirr. Unser Tipp: Serviere es deinen Gästen an einem warmen Sommertag.
1150ml, 2x 5 Stück

Espresso Crema Eis

Wie vom Barista zubereitet: Cremige Eiscreme Espresso- und Sahnegeschmack, durchzogen von herb-dunklen Kaffee-Schokoladen-Stückchen. Der intensiv typische Espressogeschmack begeistert jeden Kaffeeliebhaber. Diese raffinierte Eiskreation bringt echtes Italien-Feeling in die eigenen vier Wände.
500 ml

---

34615

Fischfilet Knusper-Zitrone

Diese saftigen Fischportionen werden aus nachhaltig gefangenem Alaska-Seelachs hergestellt und sind von einer luftigen, knusprigen Teighülle umgeben – für einen besonders saftigen und zugleich knackigen Genuss. Die feine Note von Kräutern und Zitrone verleiht den Fischhappen ein mediterranes Aroma, das perfekt zu edlem Gemüse, einem frischen Salat oder als raffinierte Zutat im Fisch-Burger passt.
600g, 5 Stück

Prinzessbohnen

Besonders feine, zarte, ganze Bohnen, ohne Fäden. Erntefrisch gefrostet und ungewürzt. Die ideale Beilage als Butterböhnchen, knackiger Salat oder mit Speck umwickelt und in der Pfanne geschmort. Zu einem feinen Braten oder zartem Geflügel.
1000g

Der abgebildete Wein ist NICHT Teil des Angebotes. Es handelt sich um ein separates Angebot.

Fischfilet Knusper-Zitrone

Diese saftigen Fischportionen werden aus nachhaltig gefangenem Alaska-Seelachs hergestellt und sind von einer luftigen, knusprigen Teighülle umgeben – für einen besonders saftigen und zugleich knackigen Genuss. Die feine Note von Kräutern und Zitrone verleiht den Fischhappen ein mediterranes Aroma, das perfekt zu edlem Gemüse, einem frischen Salat oder als raffinierte Zutat im Fisch-Burger passt.
600g, 5 Stück

Röstinchen

Der Jahrmarktgenuss für zu Hause – unsere Röstinchen aus grob geraspelten Kartoffeln. Damit die rustikal-handwerklichen Röstinchen auch besonders knusprig werden sind sie bereits in hochwertigem Pflanzenöl vorgebacken. Unser Knusper-Tipp: Am krossesten wird diese Kartoffelspezialität in der Pfanne – Am besten gleich ausprobieren!
1000g, ca. 20 Stück

Der abgebildete Wein ist NICHT Teil des Angebotes. Es handelt sich um ein separates Angebot.

Hier das aktuelle Lecker Leben Nr. 11-2026 zum Blättern:

Wie entstehen Eiskristalle auf Speiseeis?

Durch das Öffnen der Packung gelingt warme Luft hinein. Diese Luft wird beim Verschließen in der Packung eingeschlossen und die Feuchtigkeit kondensiert, was die Bildung von Eiskristallen auslöst. Eis auf dem Gefriergut bedeutet aber nicht, dass das Lebensmittel schlecht ist oder gar eine Gesundheitsgefahr. Die Eiskristalle bilden sich auf dem tiefgekühlten Eis, wenn es zu Temperaturschwankungen kommt. Bakterien vermehren sich nicht bei -18°C, es besteht als keine Gefahr. Hier geht es lediglich um perfekten Geschmack und Konsistenz.

3 Tipps, um Eiskristallen vorzubeugen:

1. Keine Zeit verlieren: Unser leckeres Eis gehört in den Bauch oder in den Gefrierschrank. Schnell aus dem Eisfach holen, Portionen entnehmen und dann darf die Packung so schnell wie möglich wieder zurück.
2. Folie für Frisch: Um die Bildung von Kristallen zu verhindern kann man Frischhaltefolie benutzen und sie leicht auf das Eis andrücken, bevor die Eisdose wieder verschlossen wird. So braucht man nur die Folie abzuziehen und das Eis bleibt besser geschützt.
3. Upside down: Stellen sie die Eispackung auf den Kopf. Die Eiskristalle setzen sich immer am Boden ab. Wenn der Eisbehälter auf dem Kopf steht, können sie sich also nicht direkt auf dem Eis festsetzen, sondern setzen sich auf der Rückseite des Deckels ab. Jetzt können Sie die Eisdose einfach verkehrt herum öffnen, die Eiskristalle vom Deckel wischen und ein cremig leckeres Eis genießen!

Weitere Tipps für cremigen und sicheren Eisgenuss

1. Eislöffel kalt abwaschen: Den Eislöffel nicht im warmen Wasser stehen lassen, so bilden sich vermehrt Bakterien. Regelmäßiges Abwaschen unter kaltem Wasser verhindert das Risiko.
2. Bitte nicht mit einem nassen Eislöffel auf das Eis gehen. Sie bringen damit unnötige Feuchtigkeit auf die Eisoberfläche auf, die dann gefriert und das Eis unansehnlich macht. Wischen Sie den Eislöffel vorher ab.
3. Konstante Kühlung: Achten Sie darauf, dass die Temperatur in Ihrer Gefriertruhe mindestens -18 Grad Celsius beträgt.
4. Eis unten lagern: In den oberen Regionen des Gefrierschranks ist es wärmer, als in den unteren. Kalte Luft sinkt nach unten, warme Luft steigt nach oben. Das ist auch in der Tiefkühltruhe so. Wenn Sie Gefriergut länger aufbewahren, lagern Sie es am besten weiter unten im Gefrierschrank.

www.eismann.de/blog

Gewöhnlich bin ich immer am gleichen Tag zur gleichen Uhrzeit (+/- 30 Minuten) bei meinen Kunden.
In Ausnahmefällen kann sich die Besuchszeit etwas verschieben (z.B. Stau/Unfall auf den Zufahrtswegen, unvorhersehbare Zwischenfälle usw.)

Sollte Ihnen die Besuchszeit am Besuchstag nicht passen,
würde ich mich über eine kurze Info freuen.

Natürlich: Schmeckt am besten!

Für alle Tiefkühlspezialitäten im Katalog garantieren wir:

• Keine geschmacksverstärkenden Zusatzstoffe
• Keine künstlichen Farbstoffe
• Keine bestrahlten oder gentechnisch veränderten Zutaten

Ausgezeichnet: Kontrollierte Qualität!

Bei unserer Produktqualität vertrauen wir nicht dem Zufall.
Das überlassen wir lieber unseren strengen Qualitätskontrollen, die natürlich auch durch unabhängige Institute durchgeführt werden.

Unsere Qualitäts-Erfolgsprämie: Über 900 Auszeichnungen seit dem Jahr 2000.

Garantiert: Fang- und erntefrisch!

Beste Qualtiät kennt keine Umwege.

Direkt vor Ort werden alle unsere Produkte schonend in den Kältetiefschlaf versetzt.
Dies und unsere lückenlose Tiefkkühlkette garantieren Ihnen saisonunabhängige Frischequalität.

Authentisch:

Bei uns ist Original wirklich original: Viele unserer Spezialitäten werden in ihrer Herkunftsregion nach traditioneller Rezeptur hergestellt. Daher schmecken z.B. unsere Torten und Kuchen auch wie hausgemacht.

Verantwortung: Wir übernehmen sie gerne!

Nachhaltig handeln bedeutet für eismann auch dem Schutz der Meere unsere besondere Aufmerksamkeit zu schenken. Daher arbeiten wir eng mit dem Marine Stewardship Council (MSC) und dem Aquaculture Stewardship Council (ASC) zusammen. Sie werden daher in unserem Schlemmerkatalog auch viele Produkte finden, die mit dem blauen MSC-Umweltsiegel bzw. dem grünen ASC-Siegel ausgezeichnet sind.

Service: Unsere lückenlose Tiefkühlkette!

Temperaturunterschiede von wenigen Graden – da leidet nicht nur der Geschmack.
Verhindern kann man diesen Qualitätsverlust nur durch eine lückenlose Tiefkühlkette. Daher gilt für unsere Produkte: Die ununterbrochene Tiefkühlkette von der Herstellung bis in Ihre Truhe.